Ressources ou liens utiles sur internet autour du lait

 

La Maison du lait

La Maison du lait regroupe sous un même toit les acteurs principaux de la filière laitière française 

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Bureau Technique de Promotion Laitière

Rassemblant 24 coopératives adhérentes, le Bureau Technique de Promotion Laitière est un réseau travaillant pour l’ensemble de la filière laitière.

Composé d’une vingtaine d’ingénieurs répartis dans toute la France, le cœur de notre métier est la production: à l’interface entre coopératives et éleveurs, nous animons, conseillons et formons des groupes de producteurs ou de techniciens.

Aujourd’hui présents auprès de tous les acteurs de la filière laitière, nous travaillons sur toutes les problématiques amont des entreprises proches de cette filière qu’il s’agisse de coopératives ou d’entreprises privées.

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INRA

Premier institut de recherche agronomique en Europe, deuxième dans le monde, l'Inra mène des recherches finalisées pour une alimentation saine et de qualité, pour une agriculture compétitive et durable, et pour un environnement préservé et valorisé.

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L’Institut de l’Élevage

Un institut de recherche appliquée et de développement au service de l’élevage et des filières herbivores : bovins, ovins, caprins, équins. Etudes, expérimentations, ingénierie, expertise, conseil, formation pour :

  • améliorer la compétitivité des exploitations et les conditions d’exercice du métier d’éleveur
  • adapter la production et les systèmes d’élevage aux attentes de la société
  • répondre aux demandes des filières sur la transformation des produits et les démarches qualité du producteur au consommateur

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CNIEL, Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière

Créé en 1973, le CNIEL, Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière, est une association loi 1901 représentative de l’ensemble des acteurs de la filière laitière française.

Organisation interprofessionnelle reconnue par les pouvoirs publics, ses règles de fonctionnement et ses prérogatives ont été fixées dans le cadre de la loi du 12 juillet 1974 entre les producteurs de lait, les groupements coopératifs agricoles laitiers et les industries de transformation du lait.

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Groupe Traite Pays de la Loire

La région des Pays de la Loire est une grande terre de tradition agricole, réputée dans de nombreux domaines : élevage, viticulture, arboriculture, horticulture... Les agriculteurs en font la 2e région agricole de France.

A leur service, la région compte six Chambres d'agriculture qui sont des outils pluridisciplinaires au service de toute une profession, sur le terrain et au quotidien :

  • une Chambre d'agriculture dans chacun des cinq départements, en lien étroit avec les spécificités territoriales locales
  • une Chambre régionale représentant l'ensemble de la région, interface entre le secteur agricole et les instances locales, nationales et internationales.

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Filières des produits carnés et laitiers

l'Office de l'Elevage

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Annuaire agricole francophone

Agrimondial Annuaire agricole francophone:liens dans le monde de l'agriculture

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