Pré-refroidissement du lait Economie d’énergie
Le pré-refroidisseur est un équipement simple permettant de refroidir le lait avant qu'il ne soit introduit dans le tank à lait. Cet équipement permet, quand tous les critères sont réunis, de réduire jusqu'à 50% la consommation électrique du tank à lait soit une économie de 8 à 10 W par litre de lait.
Le principe :
Le lait circule à contre-courant de l'eau froide pour favoriser le rendement, de ce fait, il perd de 15 à 25° et l'eau sort à environ 17°. Elle sera utilisée pour l’abreuvement des animaux, le nettoyage de quais de traite, d’aire d’attente…
3 systèmes répandus : Pré-refroidisseur "tubulaire coaxial", "tubulaire rectiligne" et "à plaques".
Pré-refroidisseur "tubulaire coaxial"
Pré-refroidisseur "tubulaire rectiligne "
Critères de faisabilité :
- Disposer de l’emplacement nécessaire
- Possibilité de récupération de l’eau tiédie
Avantages
- Diminution du temps de fonctionnement du tank et baisse de plus de 50% de la consommation électrique. Le tank à lait est le principal consommateur d’énergie avec la moitiée environ de la consommation du bloc traite
- Diminution de la demande en électricité au moment des pointes de grandes consommation
- Réduction de la lypolise
- Conservation du lait
- Eau tiède pour les vaches en hiver entrainant un gain de production en hiver
- Pas besoin de filtres à lait (sauf version à plaques)
- Tout inox pour le Pré-refroidisseur « tubulaire rectiligne »
- Durée de vie du tank
Répartition des consommations d’énergie sur une exploitation laitière
Répartition des consommations d’énergie sur une exploitation laitière
Consommation électrique du tank et fréquence des collectes
Système PRT Frigélait
Connu depuis de nombreuses années, le PRT a été le support de multiples études sur le pré-refroidissement du lait. Son efficacité a été largement démontrée tant pour les économies d’énergie que pour la qualité du lait, notamment en ce qui concerne la lipolyse.
Le PRT existe en 3 versions
Caractéristiques techniques
| PRT | PRT GD | PRT R | |
|---|---|---|---|
| Caractéristiques | serpentin de 24 m diam 32 | double Serpentin de 42 m diam 32 | serpentin de 18 m diam 32 |
| Recomandations | adapté pour les installations trayant jusqu’à 900 L /H | adapté pour les installations à gros débit horaire | pour les robots de traite |
| Référence | 1100-001 (Sortie diam32 1100-002 (sortie diam 40) | 1100-003 | 1100-004 |
la régulation thermostatique, l’accessoire indispensable
Elle permet, une réduction de 25 à 30 % des quantités d’eau utilisées (1,5 à 2 L maxi pour 1 L de lait), un abaissement plus important et plus homogène de la température du lait. Réf. 1200-009
les autres accessoires
Kit d’alimentation d’eau : système complet comprenant : une vanne d’isolement, un réducteur de pression et une vanne 3 voies. Réf. 1200-011
Double Régulation thermostatique : donne la possibilité de refroidir le lait à deux températures différentes (ex : un éleveur fabriquant à la ferme, dans la matinée, peut refroidir le lait du soir à 14-15 °C et celui du matin à 24-25 °C). Réf. 1200-010
Vanne de Purge : permet une vidange du lait plus rapide du serpentin en fin de traite. Réf. 1200-007
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Le système CHARRIAU TEM-class
Le système TEM-class est breveté et réalisé à partir de tubes inox droits. Il est configuré spécifiquement par Charriau pour s'adapter à votre production de lait et reste évolutif pour suivre les augmentations de production. La conception modulaire permet d'adapter la longueur totale de l'échangeur en fonction du débit de traite de chaque exploitation laitière et d'obtenir ainsi le meilleur rapport performance/coût.
Une conception spécifique qui assure des performances idéales
